大西ブログ

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2011-12-08から1日間の記事一覧

ベーグル

ベーグルという食べ物(パン?)、茹でてから焼くという面白いレシピだとしって興味が湧き、粉物担当として作ってみました! 醗酵時間も焼く時間も短いので、あっという間に出来るのでよいですね! 強力粉でつくります!こねる → 寝かす → 形つくる → 茹でる…